Mi sono laureato in biologia e quindi in scienze biomolecolari, genomiche e cellulari presso l’Università di Parma. Durante la carriera universitaria mi sono avvicinato al mondo della ricerca ed ho seguito studi in ambito biofisico e biochimico. Dopo la laurea ho ottenuto un master di secondo livello in ricerca preclinica e clinica. Ottenuta l’abilitazione alla professione di biologo ho iniziato l’attività di Nutrizionista. Il mio approccio ricalca il metodo scientifico e si basa sull’elaborazione di piani nutrizionali volti all’educazione alimentare ed al miglioramento del benessere generale dei pazienti.
Dal 2022 ho lavorato per conto dell’associazione Diamo Peso Al Benessere e l’associazione sportiva Futura. Ho collaborato con psicologi, fisioterapisti e professionisti sanitari di ogni tipo.
Da settembre 2022 ricevo i miei pazienti presso la struttura Salus Service.
Dal 2018 mi occupo di divulgazione e, attraverso articoli, incontri e presentazioni dal vivo, espongo le mie idee su come condurre una vita sana e adeguata alla propria routine dal punto di vista alimentare.
Mi occupo principalmente di dimagrimento ed educazione alimentare, con un occhio di riguardo nei confronti di giovani (18-45), atleti agonisti e amatoriali, ex-atleti, donne in gravidanza, neogenitori, lavoratori sedentari e persone che faticano a sostenere la propria routine biologica (alimentazione, sonno e attività fisica) in seguito a importanti cambiamenti di vita.