Nutrizionista

Mi sono laureato in biologia e quindi in scienze biomolecolari, genomiche e cellulari presso l’Università di Parma. Durante la carriera universitaria mi sono avvicinato al mondo della ricerca ed ho seguito studi in ambito biofisico e biochimico. Dopo la laurea ho ottenuto un master di secondo livello in ricerca preclinica e clinica. Ottenuta l’abilitazione alla professione di biologo ho iniziato l’attività di Nutrizionista. Il mio approccio ricalca il metodo scientifico e si basa sull’elaborazione di piani nutrizionali volti all’educazione alimentare ed al miglioramento del benessere generale dei pazienti.

Dal 2022 ho lavorato per conto dell’associazione Diamo Peso Al Benessere e l’associazione sportiva Futura. Ho collaborato con psicologi, fisioterapisti e professionisti sanitari di ogni tipo.

Da settembre 2022 ricevo i miei pazienti presso la struttura Salus Service.

Dal 2018 mi occupo di divulgazione e, attraverso articoli, incontri e presentazioni dal vivo, espongo le mie idee su come condurre una vita sana e adeguata alla propria routine dal punto di vista alimentare.

Mi occupo principalmente di dimagrimento ed educazione alimentare, con un occhio di riguardo nei confronti di giovani (18-45), atleti agonisti e amatoriali, ex-atleti, donne in gravidanza, neogenitori, lavoratori sedentari e persone che faticano a sostenere la propria routine biologica (alimentazione, sonno e attività fisica) in seguito a importanti cambiamenti di vita.

Servizi:

Dimagrimento: incontri incentrati sull’inquadramento delle necessità biologiche e sull’educazione alimentare del paziente. L’obiettivo è quello di un dimagrimento sano e di qualità che punta fin da subito sul mantenimento dei chili persi
Disturbi alimentari: l’obiettivo è quello di costruire, anche con l’intervento di altre figure professionali, una nuova percezione del cibo e del proprio corpo da parte del paziente. Non vengono effettuate misurazioni e gli incontri si concentrano sull’educazione alimentare. Servizio rivolto anche a parenti e congiunti di persone che soffrono disturbi alimentari di qualsiasi tipo
Potenziamento atleti: un pacchetto di incontri volto ad indagare le carenze e mancanze all’interno della routine alimentare di un atleta professionista o amatoriale. L’obiettivo degli incontri è quello di spingere al massimo la prestazione attraverso un’alimentazione cucita su misura del paziente.
Ricomposizione corporea: incontri rivolti a pazienti che hanno iniziato un percorso in palestra e vogliono ottenere di più dal proprio fisico. La ricomposizione corporea consiste in una redistribuzione della massa grassa e massa magra, in favore di quest’ultima, senza uscire dagli schemi di un’alimentazione e stile di vita sani

Tariffe

Prima visita: 112€ – rilevazione misure antropometriche, inizio percorso di educazione alimentare, elaborazione piano alimentare personalizzato.
Durata: 40/60 minuti
Visite di controllo: 75€ – verifica del raggiungimento degli obiettivi e correzione in itinere del piano alimentare (generalmente a 1 mese dalla visita precedente). 
Durata: 20/40 minuti

Giornate disponibili

Mercoledì
Giovedi fino alle 17
Venerdì
Sabato

Dott. Matteo Rossi

Modulo di contatto

Vieni a trovarci!

Via Tricesimo 250/F, 33100 (UD)
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PEC
salusservices@pec.it
Salus Service S.r.l. è una Struttura Sanitaria a Media Complessità con sede operativa in Udine Via Tricesimo 250/F.
Ordinanza n°0097283 del 28.06.2021 della ASUFC Azienda Sanitaria Universitaria Friuli Centrale
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